Bacchanales

Description

Bacchanales : Le jeu

Bacchanales est une méthode de dégustation, édité par Sentosphère, qui permet aux amateurs de vins de découvrir les cépages qu’ils dégustent, de deviner une région viticole, un millésime, ou encore de s’approprier le merveilleux vocabulaire de l’œnologie, comme un véritable professionnel.

Pour cela, 40 arômes sont présentés en capsules facilement manipulables. L’identification de ces arômes dans les vins permet ensuite, grâce à un tableau, de savoir à quel cépage il(s) se réfère(nt), puis dans quelle(s) région(s), voire appellation(s) il est cultivé.

Références olfactives contenues :

Champignon, Chocolat, Coing, Figue, Fraise, Pomme, Pruneau, Bonbon Anglais, Cannelle, Caramel, Citron, Tabac, Vanille, Thé, Abricot, Ambre, Banane, Brioche, Cassis, Chèvrefeuille, Cuir, Foin, Framboise, Litchi, Miel, Noisette, Pamplemousse, Pêche, Pin, Pipi de chat, Poivre, Réglisse, Rose, Violette, Truffe, Bouchon, Détergent, Moisi, Poivron vert, Soufre